Jul 2024
Jul
Saffranslängd smörfyllning
Smör, saffran, socker, vete, ägg, jäst, mjölk.
9-pack julpraliner i presentförpackning
9 stycken blandade julpraliner. Allergener: Hasselnötter och mandel
Praliner
Praliner
Presentförpackningar
Bröd
MATBRÖD
Steam Råg
Råg, surdeg, solrosfrön, linfrön, maltsirap
Focaccia
Timjan, vitlök, kikärtsmjöl, vetemjöl
Frallor
Kaffebröd
KAFFEBRÖD
Bitar
BITAR
Cupcakes bara på Specialbeställning
Tårtor
TÅRTOR
Byte av marsipan
Byte av färg på marsipan, det finns i färgerna: naturvit,gul,blå & rosa
Moussetårta 15 bitar. Obs! Endast på förbeställning
Bakelser
BAKELSER
Vaniljsås
Dulcey/hallon/choklad
Dulceykräm, hallonkompott, mörk chokladmousse, Blondiebotten med hint av apelsin. Nöt & mandelfri. Låglaktos
Kakor
Drycker
Varma drycker
Björklunds bryggkaffe
Björklunds te
Espresso
Björklunds kaffebönor Hammarby
Americano
Dubbel espresso, kokhett vatten
Cappuccino
Björklunds kaffebönor Hammarby
Cortado
Caffe latte
Varm skummad mjölk med dubbel espresso
Mocca Latte
Varm mjölk, espresso, mörk choklad
Chailatte
Varm choklad
Vår egengjorda chokladblandning
KALLA DRYCKER
Islatte
Cola 33 cl
Ramlösa citron 33 cl
Kiviks Päronlemonad med ingefära
Kiviks äppelmust flaska
Äppelmust
Mer 20cl (tetra)
Rescued juice 27cl
Finns med smaken Apelsin, äpple/ingefära eller clementin
Rescued shot 6cl
Finns i ingefära/citron eller citron/sihuanpeppar
Mjölk
Ett glas mjölk
Julmust från hantverksbryggeriet
Smörgåsar
SMÖRGÅSAR
Fralla med ost & grönsaker
Ost, sallad, tomat, gurka
Fralla med salami & brie
Sallad, salami, brieost, paprika
Fralla med mozzarella & tomat
Sallad, tomat, mozzarella, basilikaolja, salt & peppar
Baguette med ost & grönsaker
Ost, sallad, tomat, gurka
Baguette med mozzarella & tomat
Mozzarella, sallad, tomat, basilikaolja
Baguette med Rostbiff
Rostbiff, majonnäs, picklad rödlök, cornichons, tomat och sallad
Grillsmörgås halv med grönsallad
Grillsmörgås med dijonsenap, ost, skinka, tomat,mozzarella. Serveras med kålsallad med senapsvinegrette. Vitlökssås på sidan. Obs! Tar ca 20 min i förberedelsetid
Grillad croissant med ost
Grillad Croissant med ost
Grillad croissant med ost och skinka
Grillad croissant med ost och rökt nibbleskinka
Extra
Julsmörgås på vört
Smörgås på vört, med julskinka, senap och sallad
Förpackat
Förpackat
Granola hasselnöt & mandel
Granola hasselnöt & mandel
Släta veteskorpor
Björklund espressobönor 1kg
Björklunds espressobönor
Skorpor 2 för 75:-
2 valfria förpackningar med skorpor
Surdegsgrund (välj mellan vete och råg)
Inslagning av gåva
Inslagning av present/gåva. (Cellofan, bricka, snöre och logga)